Sweet Earth Feige · Gras · Tonka
Sweet Earth ist der ruhige Abschluss für Cheese Boards, Feigen, Honig, Walnüsse und Sauerteig. Feige, Gras und Tonka geben Wärme, ohne daraus Dessertduft zu machen.
Endpreise, gemäß § 19 UStG ohne Umsatzsteuer, zzgl. Versand.
160 g Füllgewicht · Glas ca. 70 × 84 mm · Brenndauer nach Brenntest
Auf deinem Menü ↓Feige, die am Tisch bleibt.
Feige, frisches Gras und warme Tonka für Cheese Boards, Honig, Walnüsse und erdige Teller.
- Feige
- Fruchtig, aber nicht dessertsüß: frische Feige, ein Hauch Gras und eine weiche, leicht cremige Seite.
- Warme Erde
- Tonka und eine weiche Moschusnote geben Wärme, ohne die Kerze in Dessertparfum zu drehen.
- Käse statt Kuchen
- Sweet Earth ist für Käsebretter, Sauerteig und Röstgemüse gebaut, nicht für Vanillekuchen.
Wie Sweet Earth zum Essen passt.
Sweet Earth braucht kein Dessert. Zu Käse bringt sie Honig, Feige, Heu und warmen Tonka. Sie setzt einen weichen Kontrast zu Salz und Säure und bringt genau die Feige, die auf dem Käsebrett fehlt.
Das Duftporträt im Detail
Sweet Earth ist als essensnaher Feigenakkord gedacht: Feige, frisches Gras und eine warme Tonka-Spur. Der Duft soll Käse, Honig, Walnüsse, Sauerteig und erdige Teller begleiten, ohne in Dessertkerze oder Vanilleparfum zu kippen.
Die Pairing-Erklärung im Detail
Coumarin ist aus Tonkabohne, Heu und warmen Gewürzassoziationen bekannt. cis-3-Hexenol steht für frisch geschnittenes Gras und grünes Blatt. Zusammen erklären sie Sweet Earth besser als eine einzelne Feigenblatt-Behauptung: warme Tonka, grüne Frucht, weicher Abschluss.
Wann wir etwas anderes wählen würden
Sehr leichte Zitrusgerichte, Fisch oder grünes Frühlingsgemüse brauchen mehr Helligkeit. Dazu passen Citrus Veil oder Green Garden besser.
Aromakunde, keine Zutatenliste: Die Moleküle zeigen, warum verschiedene Zutaten und Duftwelten miteinander sprechen können. Strukturen nach PubChem, ohne Stereochemie. Die Anteile schwanken mit Sorte, Herkunft und Duftkomposition. Grundlagen zu Geruch & Geschmack
Gerichte, die zu
dieser Duftwelt passen.
Nicht die Hauptzutat entscheidet. Bei jedem Gericht siehst du, über welches Prinzip es zur Kerze passt: Molekül-Brücke, Frische-Kontrast, Herkunfts-Echo, fehlende Zutat oder Klassiker.
Cheese Board mit Feigen, Walnüssen und Honig
Der naheliegende Klassiker: Salz, Reife, Honig und Feige erzählen dieselbe Welt wie Sweet Earth.
Eine Idee für den Tisch
Mit einem milden Ziegenkäse, einem gereiften Hartkäse und etwas Sauerteig servieren.
Ziegenkäse-Toast mit Honig und Thymian
Wenn die Feige nur angedeutet ist, bringt die Kerze die volle frische und warme Fruchtspur an den Tisch.
Eine Idee für den Tisch
Den Toast nicht zu süß bauen: etwas Salz, Pfeffer und Olivenöl halten ihn essensnah.
Rote Bete mit Ziegenkäse und Haselnuss
Erdige Bete und cremiger Käse bekommen durch Feige, Gras und Tonka mehr Luft und Rundung.
Eine Idee für den Tisch
Mit Apfelessig oder Zitronensaft abschließen, damit der Teller nicht zu schwer wird.
Blauschimmelkäse mit Birne und Walnuss
Süße Frucht, nussige Wärme und salziger Käse treffen auf die Tonka-Seite der Kerze.
Eine Idee für den Tisch
Birne dünn schneiden und nur wenig Honig verwenden. Der Duft übernimmt die süße Geste.
Linsensalat mit Trauben, Walnuss und Kräutern
Linsen, Nüsse und Trauben bleiben kulinarisch, während Feige und Gras die Erdigkeit anheben.
Eine Idee für den Tisch
Mit Petersilie, gutem Essig und Olivenöl servieren.
Ente mit bitterem Salat
Die Kerze verstärkt die Feigenidee, ohne die Sauce süßer machen zu müssen.
Eine Idee für den Tisch
Radicchio oder Chicoree dazugeben. Bitterkeit hält die Kombination erwachsen.
Sauerteig mit Butter, Honig und Meersalz
Brot, Butter und Honig sind schlicht, aber die Tonka-Feigen-Spur macht daraus einen kleinen Gang.
Eine Idee für den Tisch
Als Abschluss eines Dinners servieren, nicht als Dessert überladen.
Geröstete Möhren mit Tahini, Dattel und Sesam
Röstgemüse und Tahini sind warm und dicht. Feige und Gras geben einen helleren, fruchtig-frischen Rahmen.
Eine Idee für den Tisch
Mit Zitrone und Salz abschmecken, damit die Süße kontrolliert bleibt.
So verwendest du
deine Kerze.
Das Menü entscheidet.
Wähle eine Kerze nach dem aromatischen Schwerpunkt deines Essens. Starte mit einer einzigen Duftquelle im Raum. Beim Dinner-Set bedeutet das: eine Sorte auswählen, nicht mehrere Duftkerzen zugleich anzünden.
Den Platz vorbereiten.
Stelle das Glas auf eine ebene, hitzebeständige Unterlage. Halte Abstand zu Tellern, Servietten, Blumen und anderer brennbarer Dekoration. Wähle einen Platz ohne Zugluft, außer Reichweite von Kindern und Tieren.
Mit etwas Vorlauf anzünden.
Zünde die Kerze etwa 10 bis 15 Minuten vor dem Servieren an. So bekommt der Duft Zeit, sich im Raum zu verteilen. Wie deutlich er wahrnehmbar ist, hängt von Raumgröße und Lüftung ab.
Das Gericht begleiten.
Lass die Kerze während des Gerichts etwa 30 Minuten weiterbrennen. Wenn der Duft dir oder deinen Gästen zu präsent ist, lösche sie früher. Stelle oder trage das heiße Glas nicht umher. Die Kerze bleibt immer unter Aufsicht.
Nach dem Gericht sicher beenden.
Lösche die Flamme kontrolliert und lass Glas und Wachs vollständig abkühlen. Prüfe vor dem nächsten Anzünden Docht und Glas und beachte die Pflegehinweise auf der Kerze.
Passende Rezepte
zum Nachkochen.
Ein Gericht macht die Duftidee konkret. Hier sammeln wir passende Rezepte zum Nachkochen und zeigen, wie sie mit ihrer Kerze verbunden sind.
Sauerteig mit Butter, Honig & Meersalz
Gerösteter Sauerteig mit guter Butter, Honig und Meersalz. Sweet Earth macht daraus einen Schlussgang.
Linsensalat mit Trauben, Walnuss & Kräutern
Linsensalat mit Trauben, Walnuss und Kräutern. Sweet Earth passt zu Nuss, Erde und grüner Frucht.
Geröstete Möhren mit Tahini, Dattel & Sesam
Geröstete Möhren mit Tahini, Dattel und Sesam. Sweet Earth passt zu Süße, Nuss und Erde.
Ente mit bitterem Salat
Rosa gebratene Entenbrust mit Radicchio, Frisée und Frucht. Sweet Earth gibt dem Teller weiche Tiefe.
Blauschimmelkäse mit Birne & Walnuss
Blauschimmelkäse mit Birne, Walnuss und Honig. Sweet Earth macht den Abschluss weich und nussig.
Ziegenkäse-Toast mit Honig & Walnüssen
Sauerteig wird mit Ziegenkäse belegt, kurz gebacken und mit Honig, Walnüssen, Pfeffer und wenig Thymian serviert. Sweet Earth bringt die fehlende frische Fruchtspur dazu.
Produktdetails
Die wichtigsten Angaben zur Kerze. Duftprofil, Anwendung und verpflichtende Kennzeichnung bleiben sauber getrennt.
Produktdaten
Meal Pairing Candle. Füllgewicht: 160 g. Glas: ca. 70 mm Durchmesser × 84 mm Höhe. Duftprofil: Feige, Gras, Tonka. Duftpyramide: Kopf Feige und Kokoscreme, Herz Sternjasmin, Gras und Hyazinthe, Basis Moschus und Tonka. Brenndauer und Charge ergänzen wir nach Brenn- und Produktionstest.
Material & Rezeptur
Geplanter Duftakkord: True Fig als fertiges Kerzenduftöl, Ziel-Duftlast ca. 3 %. Wachs und Docht stimmen wir im Brenntest ab. Duftnoten beschreiben das Geruchsbild, nicht die vollständige Zutatenliste.
Sicherheit & Kennzeichnung
Duftkerze, nicht zum Verzehr. Brennende Kerze nie unbeaufsichtigt lassen. Von Kindern, Haustieren und brennbaren Materialien fernhalten. Auf hitzebeständiger Fläche verwenden. CLP-/Allergen-/UFI-Hinweise werden nach finaler Einstufung der fertigen Kerze ergänzt.
Versand & Rückgabe
Endpreis, gemäß § 19 UStG ohne Umsatzsteuer, zzgl. Versand. Lieferzeit, Versandland, Widerruf und Händlerangaben stehen auf den Shop-Seiten bzw. im Checkout. Herstellerangaben und verantwortliche Person werden vor Inverkehrbringung final ergänzt.
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Green Garden
Tomatenrebe · Basilikum-Anmutung
Citrus Veil
Bergamotte · Grapefruit · Minze
Fire & Herb
Rosmarin · Thymian · warme Gewürze
Das Dinner-Set
Start · Hauptgang · Abschluss